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我的面团我做主,中华面点DIY——叶城小学五年级家长微课程

作者:叶城小学     更新时间:2020-12-30 16:14    


家长又来上课啦!每一次的家长微型课程都能给孩子们带来不一样的惊喜。这次五年级的家长微型课程是由五年级(2)的杨雨婧妈妈分两次给五年级四个班的同学们上的。这位“老师”要给我们带来什么呢?

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这么多彩色的面团是怎么做出来的?原来是在面粉里分别添加了紫薯泥、菠菜汁、南瓜泥这些纯天然的蔬菜,把原来白白的面粉做得色彩、营养、口味更丰富呀!

课堂上杨妈妈教大家怎样揉面,如何使用擀面杖等工具做成手擀面。同学们在杨妈妈的带领下第一次亲手从揉面开始,做成了一条条的手擀面。

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随后,杨妈妈还教大家用一些家常的厨房用具做成各种形状好看的面点。接着,大家还体验了一把拉面的乐趣。亲手把一根粗粗的面条拉成细细的面条,真是太神奇了!

同学们吃着自己亲手做的面条,都觉得特别好吃。一个个都把碗里的面吃了个底朝天,还觉得不够,想再来一碗。果然,通过自己劳动得来果实才是最香甜的!

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在享用完自己的劳动果实后,大家依依不舍地离开了食堂。虽然课程结束了,但同学们都纷纷表示要用学到的本领回家给爸爸妈妈做一顿好吃的面条。家长微型课程发挥了家长的优势,带给同学们不一样的课堂,同学们学会了在学校课堂上学不到的本领,也使家长和学校之间的关系更加密切。同学们都翘首期盼着下一次的家长微型课程。

撰稿:高嬿

审阅:曲虹叡

编辑:倪倩

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