冬至之后，天气寒冷，如果此时能有一盘热气腾腾的拔丝地瓜，该是如何舒爽啊！在大家的期盼中，于12月24日,杨硕妈妈带着她的拔丝地瓜，走进了三（1）班教室，传授此道平民美食的制作方法。

首先，杨硕妈妈邀请杨硕做“小小助教”一起上课，给同学们普及了关于“粗粮”和“细粮”的相关知识，提出：粗粮与细粮是搭配吃才好的，粗细搭配，营养美味，合理的膳食结构是一个人健康的基础。

了解了地瓜属于粗粮之后，杨妈妈分步骤详细讲解了拔丝地瓜的制作方法，从地瓜洗净去皮，切成均匀的小块到成品，看似简单，里面还有很多小窍门。为了让大家了解得更详细，杨硕妈妈制作了短视频，看得同学们“口水直流三千尺”。

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接着，杨妈妈热情邀请同学们寒假期间到家里来参加小队活动，一起动手制作“拔丝地瓜”，为假期生活增添快乐，为辛勤工作的家人带去一份甜蜜。

最后杨妈妈还给认真听课的同学发了奖品，并谆谆教导同学们，要牢记热爱劳动是中华民族的优良传统。希望同学们做勤劳的小蜜蜂，现在自己完成力所能及的事情，将来创一番大事业，造福人们，帮助大家过上更美好的生活！

短短的一节家长微课转瞬即逝，但是，劳动能创造幸福生活的观念已经牢牢扎根于同学们的思想！热爱劳动，勤于劳动，将帮助学生更好更快地成长！

供稿：德育研究部

撰稿：何洪洁

审阅：曲虹叡

编辑：倪倩